عنوان تحقیق: آلودگي محيط زيست و تاثير گياهان در جلو گيري از آن

بررسي دو گياه عشقه (Hedera colchica) و كلم زينتي (Brassica oleracea) بعنوان تصفيه كننده هوا

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 128

شرح مختصر:

آلودگي محيط زيست يكي از بزرگترين، يا حتي بزرگترين و حادترين معضل جهان امروز است. آسيب‌هاي بي‌شمار ناشي از آلاينده‌هاي گوناگون بر سلامتي انسان،‌ زيست بوم‌ها و انواع موجودات زنده، توجه دانشمندان و محققان نقاط مختلف دنيا را به خود جلب نموده است. اهميت اين موضوع به حدي است كه اين دهه را دهة محيط زيست نامگذاري كرده‌اند تا تأكيد بيشتري بر جدي بودن مساله آلودگي محيط زيست و لزوم توجه به آن و ضرورت يافتن راهكارهايي جهت جلوگيري از افزايش اين مشكل باشد.

در سال 1803، مالتوس،‌ بزرگترين معضل بشريت را كمبود مواد غذايي دانست و هشدار داد كه با توجه به روند فزايندة افزايش جمعيت كره زمين، به زودي به جايي خواهيم رسيد كه غذاي كافي براي تغذيه همه انسانهاي ساكن اين كره وجود نخواهد داشت و امروز شاهديم كه طبق گزارش‌هاي سازمان ملل، 800 ميليون گرسنه در جهان وجود دارند كه قادر به بدست آوردن غذاي مورد نياز خود نيستند. بعد از مالتوس، عده‌اي ديگر كه خود را نئومالتوسيان ناميدند، آلودگي محيط زيست را معضلي بزرگتر و جدي تر از مساله كمبود مواد غذايي دانستند،‌ و متاسفانه، اخبار تكان‌ دهنده‌اي كه در اين زمينه بدست آمده و مي‌آيد اين حقيقت تلخ را تاييد مي كند. برخي از اخبار و آمارهاي ارائة‌ شده از سوي سازمان‌هاي معتبر جهاني را از نظر مي‌گذرانيم:

• در شهرهاي بزرگ جهان، روزانه صدها نفر جان خود را در اثر آلودگي هوا از دست مي‌دهند. پژوهش‌هايي كه در 15 شهر بزرگ اروپا انجام شده است نشان مي‌دهد كه آلودگي هوا در شهر ليون فرانسه سبب مرگ زودرس 30 تا 50 نفر در روز مي‌شود و در پاريس، 260 تا 350 نفر هر روز بر اثر بيماريهاي قلب و عروق ناشي از آلودگي هوا مي‌ميرند. محققان دانشگاه‌ هارواد دريافته‌اند كه ميزان مرگ و مير در شــــهرهايي كه بيش از استانداردهاي مجاز با آلودگي هوا مواجهند حدود 20 درصد بيشتر از شهرهاي داراي هواي غيرآلوده است و ميزان بيمارهاي قلبي در شهرهاي صنعتي، حدود 30 درصد بيشتر از ساير شهرهاست.

فهرست مطالب

موضوع

آلودگی محیط زیست و تاثیر گیاهان در جلو گیری از آن

بررسی دو گیاه عشقه (Hedera colchica) و

کلم زینتی (Brassica oleracea) بعنوان تصفیه کننده هوا

v فهرست

فهرست 1

فصل اول 4

مقدمه 4

اهمیت موضوع پژوهش و پیشینه آن 4

1-2- آلودگی هوا و آلاینده‌ها 15

1-2-2- آلاینده‌های گوگردی 20

1-2-3- آلاینده‌های نیتروژنی 20

1-2-4- ازن 21

1-2-5- فلوئور 22

1-2-6- پراکسی استیل نیترات (PAN) 23

1-2-7- باران‌های اسیدی 25

1-2-8- فلزات سنگین 26

1-3- اثرات آلودگی هوا بر گیاهان 30

1-3-1- عوامل‏موثر برمیزان آسیب‌پذیری نسبت به آلودگی هوا 30

1-3-1-3- عوامل محیطی: 34

1-3-2- اثرات آلاینده‌های گوناگون بر گیاهان 37

1-3-2-2- اثرات آلاینده‌های نیتروژنی 41

1-3-2-3- اثرات زیست محیطی ازن 45

1-3-2-4- اثرات زیست محیطی فلوئور 47

1-3-2-5- اثر زیست محیطی پراکسی استیل نیترات (PAN) 53

1-3-2-6- اثرات زیست محیطی باران های اسیدی 55

1-3-2-7- اثرات زیست محیطی فلزات سنگین 58

1-3-3- اثرات آلودگی محیط بر روابط بین گونه‌‌ای 61

1-3-4- اثرات آلودگی محیط بر جوامع گیاهی 65

1-3-5- پاسخ‌های تکاملی گیاهان نسبت به آلودگی 70

1-4- تاثیر گیاهان بر آلودگی محیط زیست 75

1-5- معرفی گونه‌های گیاهی مورد پژوهش 79

1-5-1- کلم زینتی؛ Brassica oleracea 79

1-5-2- عشقه؛ Hedera colchica 83

فصل دوم 88

مواد و روشها 88

2-1- سنجش رنگیزه‌های فتوسنتزی 90

2-1-1- سنجش کلروفیل 90

2-1-2- سنجش کاروتنوئیدها 91

2-2- سنجش فعالیت آنزیمها 93

2-2- 1- روش استخراج آنزیمی 93

2-2-2- سنجش فعالیت آنزیم کاتالاز 95

2-2-3- سنجش فعالیت آنزیم پراکسیداز 95

2-3- سنجش پروتئین 96

2-4- بررسی تشریحی 98

فصل سوم 100

نتایج 100

3-1- نتایج حاصل از سنجش میزان رنگیزه های فتوسنتزی 100

3-1-1- نتایج حاصل از سنجش میزان کلروفیل 100

3-1-1-1- نتایج حاصل از سنجش کلروفیل در گیاه کلم زینتی 100

3 – 1- 2- نتایج حاصل از سنجش میزان کاروتنوئیدها 102

3 – 1- 2- 1 – نتایج حاصل از سنجش غلظت کاروتنوئیدهای موجود در بافت برگی کلم زینتی 102

3- 1- 2- 2- نتایج حاصل از سنجش میزان کاروتنوئیدهای برگی در گیاه عشقه 103

3 – 2 – نتایج حاصل از سنجش میزان فعالیت آنزیم ها 104

3 – 2 – 1 – نتایج حاصل از سنجش فعالیت آنزیم کاتالاز 104

3-2-1-1- نتایج حاصل از سنجش میزان فعالیت کاتالازی در برگهای گیاه کلم زینتی 104

3 – 2 – 2 – نتایج حاصل از سنجش میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز 106

3-2-2-1- نتایج حاصل‏از سنجش فعالیت پراکسیدازی‏دربرگهای گیاه کلم زینتی 106

3 – 2 – 2 – 2 – نتایج حاصل از سنجش میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز در گیاه عشقه 107

3 – 3 – نتایج حاصل از سنجش پروتئین 108

3 – 3 – 1 – نتایج حاصل از سنجش میزان پروتئین در برگهای گیاه کلم زینتی 108

3 – 3 – 2 – نتایج حاصل از سنجش غلظت پروتئین در برگ های گیاه عشقه 109

3 – 4 – نتایج حاصل از بررسی های تشریحی 110

فصل چهارم 111

بحث در نتایج 111

4 – 1 – اثر آلودگی هوا بر غلظت رنگیزه های فتوسنتزی 111

4 – 1 – 1 – اثر آلودگی هوا بر میزان کلروفیل 111

4 –1-2- اثر آلودگی هوا بر میزان کاروتنوئیدها 113

4 – 2 – اثر آلودگی هوا بر فعالیت آنزیم ها 114

4 – 3 – اثر آلودگی هوا بر میزان پروتئین 115

4 – 4 – اثر آلودگی هوا بر ساختار تشریحی 116

فاقد منابع